إنتاج الألبان

تشير منتجات الألبان إلى الحليب المعالج أو حليب الماعز ومنتجاته المصنعة على أنها المواد الخام الرئيسية ، مع أو بدون إضافة كميات مناسبة من الفيتامينات ،
المعادن والمواد المساعدة الأخرى ، باستخدام الشروط التي تتطلبها القوانين واللوائح والمعايير ، ومعالجتها في أغذية مختلفة ، وتسمى أيضًا منتجات القشدة.
تشمل منتجات الألبان الحليب السائل (الحليب المبستر ، والحليب المعقم ، والحليب الجاهز ، والحليب المخمر) ؛مسحوق الحليب (مسحوق الحليب كامل الدسم ، مسحوق الحليب منزوع الدسم ، مسحوق الحليب منزوع الدسم جزئيًا ، مسحوق الحليب المحضر ، مسحوق اللبأ) ؛منتجات الألبان الأخرى (إلخ).
يتوسع السوق الاستهلاكية لمنتجات الألبان باستمرار ، ودخلت منتجات الألبان ملايين الأسر.في هذا الوقت ، ظهرت جودة منتجات الألبان مرارًا وتكرارًا ، مما يعرض صحة الإنسان للخطر ، ويؤثر على تطور شركات الألبان وبقاءها ، ويؤثر على مصالح مربي الماشية.من الأهمية بمكان تعزيز إدارة جودة الحليب وسلامته.

يشمل إنتاج منتجات الألبان عمليات مثل المعالجة المسبقة للحليب الطازج ، والتبادل الحراري ، والتجانس ، والتجفيف ، والتعقيم ، والتعبئة.المنتجات المختلفة لها تقنيات معالجة مختلفة ، ولكنها تتطلب جميعها أدوات عملية عالية الدقة لمراقبة عملية الإنتاج لضمان سلامة الإنتاج وموثوقيته.

في عملية إنتاج الألبان ، يجب قياس تدفق العملية من المواد الخام إلى المنتجات النهائية باستخدام مقياس التدفق الكهرومغناطيسي الصحي ، والذي يتميز بدقة قياس عالية ويمكنه تحسين الإنتاج الآمن والصحي للعملية.

يستخدم نوع Sinomeasure LDG-S جسم مادة 316L ، وتركيب مشبك صحي ، وقد اجتاز CE وشهادات أخرى ، ويتم اختياره من قبل العديد من شركات الألبان لمعالجة منتجات الألبان.